『Café La Bastille』その後

 カフェ・ラ・バスティーユ。以前残念なことに閉店してしまったと書いたのであるが、先々週また営業を始めた。店長が店をやめて数ヶ月営業していなかったことは事実で、店の外の塀に埋め込まれていた店名の入ったプレートがはぎ取られていた痕が痛々しく残っている(代わりのプレートがはめ込まれてあったが)。店内は店の雰囲気から調度品の隅々まで全く前と変わっていない。変わったのは店長と、店内の煙草臭さが多少薄れたことくらいか。ケーキはまだ2種類しかメニューにないが(大好きなレアチーズはあった)、今後少しずつ元の通りに戻していくようだ。ケア・ブレンド、ロア・ブレンドも健在だ(ちなみにこのブレンドの名前はハワイの二つの火山、マウナ・ロアとマウナ・ケアから来ていると踏んでいるのだが、店のコンセプトがハワイとは相容れないので、私の思い違いかもしれない。)。
 とにかく店が復活したことを素直に喜んでいる。

『Café La Bastille』札幌市中央区大通西1丁目KHビル1F(地図

shizukiaki

札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。