『ナリーニョ フレンチロースト』Gosh

 ゴーシュ。美瑛町にある珈琲とパンの店。
 ナリーニョはコロンビアの地方名。だから、この珈琲は「コロンビア・スプレモ・ナリーニョ」と呼ばれることが多い。そしてゴーシュではこの珈琲をフレンチローストで焙煎した、という意味。
 これがうまい。適度な苦みとかすかな酸味、そしてまろやかな包み込むような甘み。コロンビアの深煎りは私の好みに良く合う。前に紹介したマンデリンよりもずっとおいしい。

Gosh』北海道上川郡美瑛町美馬牛(地図

shizukiaki

札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。