『Sage Derby』

　セージダービー。イギリス産のハードタイプのチーズ。緑のマーブル模様が特徴的。ベースはチェダーチーズに似ており、それにセージの味と香りが混ざった感じ。ちょっとセージの苦みを感じる。パンにも良く合い、おいしい。セージが嫌いでなければ大丈夫。

札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。