『El Naranjo Dipilto』丸美珈琲店

 ニカラグアのエルナランホ農園。「注目の大粒豆マラカツーラ種。コクのある甘み」

 豆が本当に大きい。
 ニカラグアは初めて飲む。だからこの味も初めて経験する。今まで飲んだ珈琲の中には、似たような味の珈琲はない。少しクセがある。微かな酸味。アーモンドやナッツの味を思い起こさせる。それほど好きな味ではないが、珈琲を口にして数秒経ってから口の中に広がる、長く甘い余韻だけは、なかなか良い。

丸美珈琲店』札幌市中央区南1条西1丁目2番地松崎ビル1F(地図

shizukiaki

札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。