月桃茶

 ゲットウチャ。月桃は沖縄などに自生している植物で、沖縄では「サンニン」と呼ばれたりもする。だからサンニン茶も同じお茶のこと。
 柔らかくて甘いお茶。ゆったりとした気分に浸れる。夜寝る前なんかがいい。私の好きなお茶のひとつ。
 普通は葉っぱを茶葉に仕立てていると思うんだけど、私がこのお茶を初めて飲んだ石垣島にある『茶茶』というカフェでは、実を使ってお茶にしていたような記憶がある。確か割れた月桃の実がカップの中に浸してあった。それがまたお洒落な気分を演出して、良い感じだったのだ。だから、本来このお茶を作るとき、葉と実のどちらを使うのが正解なのか、よくわからない。今私は葉を使った月桃茶を口にしながらこの記事を書いているが、当時飲んだお茶もこんな味だったような気がする。まさか葉でも実でも同じ味になるとは思えないのだが。

茶茶』沖縄県石垣市大川219番地(やちむん館2階)(地図
あやぱにモールの入り口近くの古い建物です。

shizukiaki

札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。