タリーズ ブラジル ファゼンダバウ。タリーズが2006年、バウ農園に植樹したブルボン種から収穫したコーヒー。
苦みと酸味のバランスが絶妙で、すごくおいしい。こんなに自分の舌に合ったコーヒーに出会ったのは久しぶり。ほのかなナッツのような後味。決して高級な味ではないんです。味が立っていなくて、気取らない感じ。でも、えぐみとかの嫌な感じがまったくしなくて、冷めてもおいしい。
今まで自家焙煎の店にこだわり気味だったけど、量販店の豆も結構いいのがあるんですね。
タリーズ ブラジル ファゼンダバウ。タリーズが2006年、バウ農園に植樹したブルボン種から収穫したコーヒー。
苦みと酸味のバランスが絶妙で、すごくおいしい。こんなに自分の舌に合ったコーヒーに出会ったのは久しぶり。ほのかなナッツのような後味。決して高級な味ではないんです。味が立っていなくて、気取らない感じ。でも、えぐみとかの嫌な感じがまったくしなくて、冷めてもおいしい。
今まで自家焙煎の店にこだわり気味だったけど、量販店の豆も結構いいのがあるんですね。