『椿サロン 札幌本店』

 以前この場所は『カフェ アトリエテンマ』(私の記事)という喫茶店だった。いつ『椿サロン』というカフェに変わったのかどうかはわからない。でも内装は一緒で、ゆったりとした洗練された空間は変わらない(そういえば卓球台が置いてあった場所には、代わりにおしゃれなオリジナルグッズが置いてあった)。オーナーもたぶん同じアトリエテンマだ。メニューも若干変わった。ピザ中心だったのだが、それにパスタが加わった。
 ホームページを見ると、『椿サロン』は東京銀座と北海道日高にもあるらしい。北海道を正しく美味しく伝えるカフェだという。今回食事したときにはそんなコンセプトには気づかなかったのであるが。

椿サロン 札幌本店』札幌市中央区北7条西19丁目momijiビル(地図

shizukiaki

札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。