『コロンビア・モンテクリスト』横井珈琲

 Colombia Montecristo。
 コロンビア北部のセサール県にあるモンテクリスト市の農園のもの。やや深煎りで、チョコレートの苦味にほんのちょっぴり柑橘系の酸味を加えたような味。喉の奥に刺激を感じる程度の苦味がちょうどよく、結構好みのコーヒー。冷めると印象の変わるコーヒーはわりとあるけれど、これはあまり印象が変わらない。うん、いい。

工房 横井珈琲』札幌市西区発寒9条11丁目2-11(地図

shizukiaki

札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。