『コロンビア・エル・ミラドール(2014)』横井珈琲

 Colombia El Mirador。ウィラ県ピッタリート地区にあるエル・ミラドール農園のコーヒー。
 深煎りで、砂糖を焦がしたような、つまりカラメルのような苦味があり、酸味はほとんどない。ダークチェリーみたいな雰囲気もある。飲みやすいけれど、あまり特徴のないコーヒー。可もなく不可もなくという感じで、ふだん気楽に飲むにはいいのかもしれない。

工房 横井珈琲』札幌市西区発寒9条11丁目2-11(地図

shizukiaki

札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。