『ボリビア・アグロ・タケシ・ティピカ(2015)』横井珈琲 投稿者:shizukiaki 投稿公開日:2015-07-01 投稿カテゴリー:喫茶 Bolivia Agro Takesi Typica。アグロ・タケシ農園は標高1,750~2,600mもの高地にある農園だそうで、そのせいで熟成に時間がかかり、独特の風味を醸し出しているという。ティピカは品種。 淹れたては苦味の方が勝っているけれど、冷めてくると酸味が出てくる。バランスのいいやわらかい口当たり。ビワや和梨のような風味を感じる。ミルクチョコっぽい舌触り。 『工房 横井珈琲』札幌市西区発寒9条11丁目2-11(地図) Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window shizukiaki 札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。 おすすめ 『ホワイトデーブレンド(2017)』横井珈琲 2017-03-11 『献上加賀棒茶』丸八製茶場 2009-07-09 『French Roast』Tully’s Coffee 2011-11-01