『グァテマラ・エル・ソコロ(2016)』横井珈琲 投稿者:shizukiaki 投稿公開日:2016-06-09 投稿カテゴリー:喫茶 Guatemala El Socorro。グアテマラのバレンシア地域にあるエル・ソコロ農園のコーヒー。2015年のCOE(Cup of Excellence)3位。 ヘーゼルナッツ、オレンジ、桃の風味。なめらかな舌触り。桃を食べたときのようなまろやかさ。控えめな酸味がちょうどいい。うまく淹れるとおいしい。特に舌触りが最高。でも、私は2度ほど淹れ方を失敗して、えぐみが強く出てしまいました。お気をつけて。 『工房 横井珈琲』札幌市西区発寒9条11丁目2-11(地図) Please Share This Share this content Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window Opens in a new window shizukiaki 札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。 おすすめ 『ケニア・カイナムイファクトリー2013』徳光珈琲 2013-03-23 『Café La Bastille』その後 2009-07-01 『玫塊普洱』 2011-10-09