『龍珠花茶(2016)』遊茶

 りゅうじゅかちゃ、りゅうじゅはなちゃ。
 花茶というのは、花の香りを茶葉に移したお茶のこと。この龍珠花茶は、茉莉花(まつりか)の香りをつけた中国茶。白毫(茶葉の産毛)の多い品種を使用して、球状に仕上げている。茉莉花はジャスミンのことだから、結局ジャスミンティーのことです。控えめながらも上品な香りが心地よく鼻をくすぐる。香りづけしたお茶は香りを優先して味は今ひとつということが多いけれど、このお茶は味もとてもしっかりしていておいしい。高級感漂うジャスミンティーです。

遊茶』東京都渋谷区神宮前5-8-5

shizukiaki

札幌で絵やイラストを描いています。音楽や読書も好きなので、ブログではいろいろなジャンルの投稿をしています。